Des recettes de tartes salées pour vous régaler toute l'année

Recettes, techniques et vidéos de tartes salées et d'anchois du Chef

Pissaladière

Chef Simon

Une spécialité niçoise qu'on a toujours plaisir à déguster !

1

1

Voir les recettes de tartes salées du Chef  ou  les recettes d'anchois du Chef

Meilleures recettes de tartes salées et d'anchois des Gourmets

Des idées de recettes de tartes salées et d'anchois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte à l'oignon façon pissaladière

Recettes au companion ou pas

Une tarte qui à la goût du soleil.

1

La pissaladière

Un Pas Plus Vert

Étant niçoise, la pissaladière, ça me connaît. J'en ai dégusté bon nombre au fil des années ! Et pour faire une vraie, bonne pissaladière, voici les ingrédients indispensables : une pâte à pain, des oignons, des anchois, des olives de Nice (la Caillette) et de l'huile d'olive... de Nice aussi, évidemment.

Pichade mentonaise

cuisine en folie

La Pichade mentonnaise est un plat tout à fait traditionnel dans nos boulangeries de la région surtout du côté de Menton, sur la Côte d'Azur. Pour la servir en apéritif cet été, on la coupe en carrés de 5cm et chacun se régale en buvant un bon Pastis, avec modération bien sûr.

1

Tarte à la crème de poivron rouge et aux anchois marinés

Le cri de la courgette...

Une tarte salée aux saveurs du sud.

1

Dernières recettes de tartes salées et d'anchois par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tartes salées et d'anchois qui changent !

Tarte rectangulaire aux rougets

Clementine

Quand je vais au Grand Frais je collectionne toujours les fiches recettes à disposition dans les différents rayons. Aujourd'hui j'ai donc préparé selon une fiche une tarte feuilletée avec des légumes et du poisson.

Pudding de pain version pissaladière

Une aiguille dans l potage

Une tarte salée aux oignons et anchois pour recycler les restes de pain.

Tarte à la tomate, aux amandes et aux anchois

CUISINE EN FOLIE

Une tarte de saison pleine de saveurs !

Pissaladière

Clementine

L'incontournable pissaladière niçoise, mais avec des anchois de Collioure ! Une étrange histoire qui m'a suivie une grande partie de ma vie...

Croustades aux anchois et aux olives, un air de Catalogne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Délicieusement croustillantes et parfumées ces petites tartelettes sont servies en entrée, dans les brunchs et les apéros. Une petite merveille du midi, une cuisine qui sent les vacances, la mer, le soleil...

Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois

cuisine en folie

Vous voulez essayer la recette de tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois ? Laissez-vous guider par cette recette d'anchois et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Pissaladière niçoise

cuisine en folie

Envie de goûter à la recette de pissaladière niçoise ? Cette recette d'été est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pissaladière

PHILANDCOCUISINE

Le soleil est de retour et une petite envie de cuisine du sud se fait ressentir. Que diriez-vous de déguster une pissaladière, cette tarte aux oignons et aux anchois spécialité de la région niçoise ?

Tarte à la tomate , mozzarella et aux anchois marinés au piment

Keskonmangemaman?

pour changer de la pizza et de la quiche , tentez la tarte à la tomate

Voir aussi

Foncer

L'anchois

Poissons

Flamiche

Flammekueche

Pissaladière

Tarte à la tomate

Tarte au maroilles

Tarte aux poireaux

Tarte soleil

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de tartes salées et toutes les recettes d'anchois